Dirigido por el chef Michael Martin, el restaurante es reconocido por su excelente cocina y su ambiente único. El magnífico comedor cuenta con tres cocinas-estudio abiertas, que le permiten disfrutar de las vistas y los sonidos del arte culinario en exhibición. El menú exhibe influencias asiáticas y europeas, con una tentadora selección de clásicos y platos creativos para degustar. Los amantes del queso se sentirán atraídos por la bodega de vinos y quesos, ubicada entre paredes de cristal de cinco metros de altura, donde nuestro experto personal le presentará algunos de los mayores tesoros culinarios de Nueva York.

Horas

• Desayuno: 7.00 am – 11.00 am (diariamente)

• Almuerzo: 12.00 mediodía – 2.00 pm (diariamente)

• Cena: abierto a partir de las 18.30 h, último pedido a las 22.00 h (todos los días)

Código de vestimenta

Informal elegante (no se permiten pantalones cortos, sombreros ni sandalias)

Terraza

Abierto solo para bebidas